Paisatges del vi al Priorat

El Castell de Falset és un dels edificis patrimonials més bonics del municipi i acull ara el Museu Comarcal, un espai museístic que ens vol ajudar a descobrir la història local, no sempre accessible ja que els grans relats sempre se solen articular des de les grans ciutats.

D’una manera amena, immersiva i interactiva, podem conèixer diferents aspectes i moments de la història cobrint una àmplia cronologia. Des de la mort a la prehistòria, passant pel comerç entre ibers i romans o el naixement de Falset a l’Edat Mitjana, fins els temps de guerra en època moderna. A més, la preciosa sala que corresponia a l’antiga església, de vegades, acull exposicions, tastos de vins o conferències. Perquè el coneixement i l’oci han d’estar en contacte amb la pedra i les parets que han vist els nostres avantpassats!

La comarca compta amb uns paisatges singularíssims, on el ceps dominen un territori muntanyós i el conreu és ben difícil. La llicorella, el nom local que es dóna a la pissarra, és la pedra que distingeix la personalitat dels vins que creixen en aquestes terres.

El centre de la vila de Falset i la Plaça de la Quartera bé valen un passeig en família i un copa de vi DO en algun racó. Per poc que preguntis, se’t presentarà un bon enòleg ocasional que et cantarà les mil virtuts del raïm conreat en aquestes comarques. Quin immens plaer escoltar-lo amb una copa a les mans!

Un must de Falset és visitar el mític Hostal Sport de Falset, un negoci amb molts anys d’història on podràs dinar o sopar tastant la gastronomia més arrelada a la terra i les millors recomanacions de vins de la zona. No et perdis la famosa hamburguesa casolana o les carns guisades!

Un bon moment per apropar-se als vins del Priorat és durant el Festival Terrer, que conjuga els elements de cultura, vi i paisatge i descobreix les estretes relacions que existeixen entre ells. Cada tardor hi ha una extensíssima programació de música d’arrel en alguns dels indrets més especials de la comarca com per exemple la Cartoixa d’Escaladei. D’altra banda, i des d’un enfocament més popular i festiu, al llarg de l’any, les viles que formen part del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Qualificada del Priorat són l’escenari de festes a l’entorn del vi que us permetran tastar els vins que elaboren els seus cellers. Trobareu tota la informació a l’agenda de la pàgina web del DOQ Priorat i també a través de les seves xarxes socials!

Si Falset té aromes de vi, Siurana està indestriablement associat a un altre líquid apreciadíssim: l’oli. Des de la capital del Priorat s’hi arriba amb un viatge en cotxe de prop d’una hora. Quan et sembla que ja no pots fer ni un revolt més, topes amb el castell de Siurana, cèlebre perquè va ser l’últim territori de Catalunya conquerit als sarraïns.

Aquest nucli d’unes desenes d’habitants censats té una església romànica que sembla ancorada segles enrere, però sobretot ofereix unes vistes que fan contenir la respiració. Un escenari de 360 graus amb el pantà de Siurana als peus, les muntanyes de Prades a l’est i el Montsant i la seva vall a l’oest. I si el cel és clar, atura't uns minuts. Oblida’t de tot i observa com el sol va creixent a mesura que es pon amb el filtre dels gasos de l’atmosfera. Una llegenda diu que, quan la reina mora va veure que els cristians prenien Siurana, va agafar el cavall blanc, li va tapar els ulls i es va llançar pel cingle. De fet, encara hi ha la petjada de la ferradura del cavall marcada a la roca. T’imagines l’escena en plena posta de sol?