Parque Natural de la Serra de Montsant
El Parque Natural de la Serra de Montsant, situado en la parte norte de la región del Priorato, es uno de los relieves más imponentes de las regiones de Tarragona, de las cuales la Roca Corbatera es el punto más alto a una altitud de 1.163 m. Este macizo, con una superficie de más de 9.200 hectáreas, está formado por un gran bloque de conglomerados calcáreos con numerosos abismos, cuevas, cuevas y gargantas espectaculares causados por fenómenos de erosión.
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Gracias a este relieve único en la Serra del Montsant aún podemos disfrutar de una alta diversidad biológica. El paisaje vegetal es muy contrastante, ofreciendo vegetación de encina montésica combinada con vegetación sombreada de gargantas y formaciones arbustivas y herbáceas típicas de zonas muy secas. Esta combinación es resultado del relieve que permite la existencia de microclimas. Montsant alberga una de las poblaciones faunísticas más ricas de Cataluña.
Cabe mencionar la zona situada alrededor del río Montsant, donde se encuentran mamíferos como la comadreja, el genet o el gato fer. Los acantilados son zonas de cría de diversas aves rapaces, algunas tan escasas como el águila de Bonelli o el búho real. La abundancia de reptiles, anfibios y peces, como la víbora ibérica, la salamandra, el barbo o la madrilla, merece especial interés en el río. La granja conocida como la Garganta de Fraguerau, en el municipio deUlldemolins, ha sido declarada Refugio de Fauna con una superficie de 183 hectáreas para preservar estas comunidades. Sobre el patrimonio arquitectónico, hay que decir que Montsant debe su nombre a la larga lista de ermitas a menudo situadas en lugares inverosímiles y bellos —como el más antiguo, la Ermita de Sant Bartomeu, fechada en el siglo XII— todas ellas muestran la espiritualidad del pasado, traducida en un lugar de celebración y encuentro de la actualidad. También son destacables las ruinas del primer monasterio cartujo de la Península Ibérica, el monasterio cartujo de la Scala Dei ("Escalera de Dios"). Además, en estas tierras encontramos vinos con dos denominaciones de origen, la Denominación de Origen Qualifi cada Priorat y la Denominación de Origen Montsant, ambas de gran prestigio y calidad gracias a las características del suelo y el clima del Parque. Además de estas dos distinciones, el Montsant del suelo y el clima del Parque. Además de estas dos distinciones, Montsant es conocido en todo el mundo por producir aceite con la Denominación de Origen Protegida Siurana.