Olijfolietoerisme
Oleotourism nodigt je uit om het van dichtbij te leren kennen: bezoeken aan molens en coöperaties met een gecommenteerde olieproeverij, boerenontbijten tussen olijfbomen aan de voet van Montsant, elektrische fietsroutes die eindigen met een oliemenu, wandelingen door boerderijen met olie- en wijnproeverijen, en interpretatiecentra die uitleggen hoe ze vroeger werkten. Hieronder vind je alle ervaringen en de producenten, accommodaties en restaurants die ze mogelijk maken.
In de Terres de l'Ebre, het land van de duizend jaar oude olijfbomen van de Sénia en de PDO Oli Baix Ebre-Montsià en de PDO Oli de la Terra Alta, zijn er ook molens, proeverijen en bezoeken aan monumentale bomen.
De rondleiding door het interpretatiecentrum, met een workshop en een proeverij van extra vierge olijfoliën, georganiseerd met het Panel van Extra Vierge Olijfolie van Catalonië. Voor mensen ouder…
Een halve dag om de twee grote producten van de regio te leren kennen. Een wandeling door de wijngaarden en een proeverij bij de Buil & Giné-wijnmakerij, een van de mijlpalen van de Priorat, gevolgd…
Een 4x4-route door het natuurpark Serra de Montsant, met uitleg over de olijventeelt en de variëteiten uit het gebied langs de route. Daarna een bezoek aan de molen van Cabacés en een proeverij van…
De Mas Montseny-molen produceert olie sinds 1940. Het bezoek begint in de olijfgaard, met de arbequina en de andere zeven variëteiten die worden geteeld, gaat verder in de oude molen, die intact is…
In het weekend wordt het bezoek gebracht door een van de voormalige arbeiders van de fabriek, die anekdotes vertelt en hoe ze erin werkten. Voor mensen ouder dan 13 jaar. InclusiefRondleiding door…
Welkomstdrankje, wandeling door de tuinen en de eeuwoude olijfbomen van het landgoed en bezoek aan de molen, waar de productie van extra vierge olijfolie wordt uitgelegd. In de ruimte is er een…
In Cabacés legt de producent zelf de teelt van de olijfboom in het gebied uit en de olijvenrassen die hij bewerkt, laat de molen zien en hoe extra vierge olijfolie wordt verkregen en doet een…
Een proeverij uitgevoerd door de technici van Priordei om de aroma's en smaken van hun extra vierge olijfolie te ontdekken en te leren onderscheiden wat een olie goed maakt. InclusiefBegeleide…
Een elektrische fietsroute met twee lokale gidsen naar een olijfplantage, waar twee zelfgekweekte oliën worden geproefd met brood, lokale producten en wijn. De dag eindigt in het El Cairat Restaurant…
D'Oliciós' kortste voorstel: een wandeling door de tuinen van het modernistische paleis en tussen de eeuwoude olijfbomen, een kort bezoek aan de molen om te leren hoe extra vierge olijfolie wordt…
Een ochtend tussen olijfbomen aan de voet van het Montsant-gebergte, met een ontbijt van een boer en een wandeling door de olijfgaard. Het bezoek gaat verder bij de molen van de coöperatie, waar je…
De familie Solé verbouwt al meer dan twee eeuwen olijfbomen en produceert olie in Mont-roig del Camp. In de oude kelder van het landhuis, uit 1801, op het dorpsplein, bevindt zich een klein museum…
Mas Trucafort is een boerderij tussen olijfbomen en wijngaarden aan de rand van Falset, met een restaurant, kamers en eigen olie. In de herfst begint de dag om 11.00 uur met de geschiedenis van het…
D'Oliciós maakt olie in l'Arboç, in een modernistisch gebouw uit het einde van de negentiende eeuw. Na een welkomstdrankje, een wandeling door de tuinen en de eeuwenoude olijfbomen en een bezoek aan…
Coselva is de landbouwcoöperatie van La Selva del Camp, opgericht in 1900, die noten en vierge olijfolie produceert. In de museumzaal, in het centrum van het dorp, kun je zelf de geschiedenis van de…
Een winterdag om het pad van de olijf te volgen. Als het weer het toelaat, neem je deel aan de oogst, en in het olijfbos is er een boerenontbijt met brood met tomaat, worsten en porrón. Daarna bezoek…
Een rondleiding met een officiële toeristische gids. Het begint bij het Centre d'Interpretació Fruits del Paisatge, in de oude faciliteiten van de Riudecanyes-coöperatie, met een oude oliemolen en…
Priordei is een familiebedrijf dat olijfbomen kweekt en eigen extra vierge olijfolie produceert. In dit voorstel wordt het ontbijt bereid in de olijfgaard, in een natuurlijke omgeving, met lokale…
Een begeleide en onderhoudende proeverij in de Priorat Natur-winkel in Falset om te leren hoe extra vierge olijfolie wordt gemaakt, hoe het verschilt van vierge olie of olijfolie en welke…
Een rondleiding door de nieuwe molen van de coöperatie en het landgoed Mas del Víctor om meer te leren over de geschiedenis van Coselva. Afhankelijk van het seizoen wordt de molen van binnenuit…
Het bezoek begint bij het kloosterkasteel van Sant Miquel d'Escornalbou, dat werd gerestaureerd door diplomaat Eduard Toda en dat zijn naam geeft aan de olie van de Riudecanyes-coöperatie. In het…
Halverwege de campagne wordt er een rondleiding door het Priordei-olijfgaard gedaan om de olijfcyclus en hoe olie wordt gemaakt te begrijpen, met de mogelijkheid om olijven te plukken. Het wordt…
Twee traditionele producten uit de regio proefden rustig. Eerst een begeleide olieproeverij om te leren hoe je de kenmerken, de soorten op de markt en de kwaliteit ervan kunt herkennen. Daarna een…
Een bezoek aan de molen van de Cabacés Coöperatie om nauwkeurig te volgen hoe hun extra vierge olijfolie wordt gemaakt, met een gecommenteerde proeverij in de nieuwe proefruimte om af te sluiten.…
Het volledige bezoek aan Coselva: de molen en de boerderij Mas del Víctor met gids, een olieproeverij en korting bij de coöperatie Agrobotiga. Voor groepen van 10 personen. InclusiefRondleiding door…
In de Priorat groeien olijfbomen aan de rand van de akkers en maken ze deel uit van het landschap. Het bezoek neemt je mee langs de olijfgaarden van Celler Masroig, tussen droge stenen terrassen, en…
Een rondleiding door de smaken van de regio in de Priorat Natur-winkel in Falset. Een begeleide proeverij van verschillende oliën geeft de sleutels om de zintuigen te trainen en thuis meer uit de…
Een bezoek aan Torclum om de extra vierge olijfolie te ontdekken die wordt gemaakt in La Bisbal del Penedès, en een zelfgemaakte maaltijd met traditionele gerechten met het dorpsmenu van Cafè de la…
Een dramatisch bezoek aan de Marçà-molen. Ton, een voormalige molenaar, leidt bezoekers door de oude faciliteiten en legt uit hoe de olie door de jaren heen is geproduceerd, vergeleken met de nieuwe…
De oude molen van de Vandellòs-coöperatie, uit 1930, is tegenwoordig een interpretatiecentrum dat de originele machines en gereedschappen bewaart. Met landschap en audiovisuele elementen wordt het…
Een bezoek van twee uur door de olijfgaarden van Torclum, in La Bisbal del Penedès, om te leren hoe de olijfboom wordt gekweekt en hoe extra vierge olijfolie wordt gemaakt. Het begint om 11.30 uur en…
Om 11.30 uur bezoek je Torclum: een wandeling tussen olijfbomen om meer te leren over het olieproductieproces en een proeverij van de olie en andere producten in de Espai Torclum. Om 14.30 uur lunch…
De dag begint om 11.30 uur met een rondleiding door de Torclum-velden: een wandeling tussen olijfbomen om te begrijpen hoe olie wordt geproduceerd en wat goede extra vierge olijfolie anders maakt.…
Agenda
Feesten en evenementen
De herfst is de tijd voor nieuwe olie. De coöperaties van de Siurana PDO presenteren het op tentoonstellingen en populaire festivals met ontbijten en proeverijen, en restaurants wijden er gastronomische dagen aan.
-
30 oktober – 15 november · Cambrils
Gastronomische dagen met nieuwe extra vierge olijfolie
Verschillende restaurants in Cambrils bieden menu's aan met nieuwe extra vierge olijfolie als hoofdrol.
Bekijk in de agenda -
13 – 14 november · Reus
Siurana Olietentoonstelling en Nieuw Oliefestival
De belangrijkste coöperaties van de Siurana PDO presenteren samen de nieuwe olie van het seizoen. Onder de evenementen bevinden zich de kindersnack (brood, olie en chocolade), het traditionele…
Bekijk in de agenda -
27 – 28 november · Tarragona
17e Siurana PDO Oliefestival
De Siurana PDO Oliebeurs brengt meer dan een dozijn coöperaties uit vijf provincies op Plaça Corsini samen, met enkele van de meest gewaardeerde oliesoorten van Catalonië. Onder de evenementen…
Bekijk in de agenda