La Embutada. La Fiesta del Vino Joven

La fiesta nos invita a recuperar la memoria y la tradición vinícola y resalta el valor del embudo, que no solo se utilizó en Tarragona y en los municipios de Tarragonès, sino también en regiones vinícolas tan emblemáticas como el Priorato y el Baix Penedès. La Embutada tiene como epicentro la Plaza del Rey de Tarragona, en la Parte Alta (centro histórico), donde pescadores y castelleros celebraban la llegada de la cosecha.