Bodega Sarral y sección de créditos
Diseñada por el ilustre arquitecto Pere Domènech i Roura y construida en 1914, la bodega es el resultado del esfuerzo solidario del campesinado local para erigir un edificio racional, de gran valor arquitectónico y pionero en la incorporación de condiciones técnicas, constructivas y enológicas en la industria agrícola.
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Aunque por fuera es un edificio discreto que tiende a la sobriedad, por dentro, que mantiene todos los elementos originales en perfecto estado, se puede apreciar todo su esplendor, belleza, amplitud y luminosidad.
Consta de una gran sala de cubas y cubas, dividida transversalmente por arcos parabólicos de ladrillo que descansan sobre pilares redondos, con un cuerpo central más alto y alas inferiores al estilo de las antiguas basílicas romanas. Su depósito de agua presurizada, como un campanario, es otra de sus características más características.
Hoy, y aunque sigue en funcionamiento y llena de vida, la bodega es solo una pequeña parte de las grandes instalaciones que la bodega Sarral, en diversas etapas, ha ido ampliando y modernizando para convertirse hoy, más de cien años después de su fundación, en una cooperativa de referencia y una de las más dinámicas del sector vinícola catalán.
No puedes perdértelo
- Prueba y sé "atraído" por la variedad autóctona de la zona, Trepat.
- Aprender sobre la conexión de la actividad vinícola actual con la cultura y tradiciones romanas (en Sarral se han encontrado importantes restos arqueológicos romanos).
- Degustar sus vinos espumosos por fermentación natural (es una de las pocas plantas que se utilizan para elaborar este vino espumoso que tenemos en nuestro país).
- Disfruta del Festival del Vino Nuevo, que combina la presentación de nuevos productos y un buen desayuno con pescado azul de Tarragona.
- Recorre sus diferentes espacios para conocer de primera mano la evolución histórica y el proceso de crecimiento y consolidación de la cooperativa hasta que se convirtió en un importante productor de vinos y cavas reconocidos internacionalmente.
Perfil de la bodega
- Año de construcción: 1914
- Arquitecto: Pere Domènech i Roura
- Denominación de origen: DO Conca de Barberà, DO Cava
- Variedades principales: Variedades blancas: Macabeo y Parellada Variedades tintas: Trepat (variedad autóctona y única de la Conca de Barberà), tempranillo, cabernet sauvignon, merlot
Horarios de apertura de la tienda
De lunes a sábado de 9 a 13 h y de 16 a 20 h los domingos y festivos de 10 a 14
- Visitas guiadas reservando con antelación en los siguientes idiomas: Catalán, Español, Inglés
