DOQ Priorat
De hecho, el Priorato es territorio de la "llicorella", como se conocen las pizarras fragmentadas que forman los suelos poco profundos del Priorato de la DOC. Son piedras laminadas y quebradizas en las que las raíces de las enredaderas se adentran, buscando humedad, agua y nutrientes. Los expertos reconocen que el Priorato es un territorio construido a partir del conocimiento más profundo del oficio viticultor.
Con nuevas generaciones preparadas y plenamente conscientes, tanto de su pasado como del brillante futuro que les espera. El río Siurana y sus afluentes son la principal arteria geográfica de esta zona, con valles y llanuras, con una sinuosidad geológica que hace único a su vino.
Aunque es popularmente conocido que el Priorato es una de las zonas con mayor cultura vinícola, esta región cuenta con espacios únicos que la hacen realmente especial para el visitante. Los restos del monasterio cartujo de Escaladei ofrecen cierto misterio a los visitantes que acuden atraídos por la cultura del vino. Es sobre estos suelos de pizarra donde los monjes del monasterio cartujo de Escaladei delimitaron la tierra de lo que hoy es el DOC del Priorato hace ocho siglos.
La mayoría de las bodegas de la DOC Priorat pueden visitarse, ya que son granjas familiares y cooperativas o empresas. Actualmente, hay más de 100 bodegas que realizan su actividad en la DOC Priorat. Estas bodegas se distribuyen principalmente en Gratallops, Poboleda o Porrera, aunque también en otros lugares como Scala Dei, Solanes del Molar, Torroja o Vilella Alta y Vilella Baixa. Puedes consultar la oferta de catas y muestras de vinos populares en "Vila a vila, festa a festa".
DOQ Priorat
En los municipios del DOQ Priorat, el Grenache tinto y el Carignán son las dos variedades que transmiten la esencia de este territorio, donde el cultivo de la viña es duro y complicado pero da lugar a uvas únicas con las que se elaboran los vinos de la única Denominación Calificada de Origen de la Costa Daurada.
CONSEJO REGULADOR DEL PRIORATO DENOMINACIÓN DE ORIGEN CUALIFICADA
Do/Mayor, 2
CP 43737, Torroja del Priorat (Comarca Priorat)
Tel. 977839495 Fax: 977839472
info@doqpriorat.org
www.doqpriorat.org
ATAVUS PRIORAT
ATAVUS siginifica avantpassat. Sota aquesta premisa ens impliquem en respectar el mediambient, les nostres vinyes i els nostres vins. Com els nostres avantpassats, no afegim químics al nostre terra…
Buil & Giné
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat i de la Denominació d'Origen Montsant. Visites en català, castellà, anglès i francès. No hi ha un màxim de persones per grup.
Burgos Porta
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 25 persones per grup.
Cal Batllet- Cellers Ripoll Sans
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Prioratt. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 10 persones per grup.
Celler Balaguer i Cabré
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Màxim 14 persones per grup.
Celler Cal Pla
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 20 persones per grup.
Celler Castellet
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 15 persones per grup.
Celler Cecilio
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català i castellà. Màxim 20 persones per grup.
Celler Clos 93
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 50 persones per grup.
Celler Devinssi
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i rus. Màxim 20 persones per grup.
Celler Escoda Pallejà
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 5 persones per grup.
Celler Joan Ametller
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 30 persones per grup.
Celler Mas Doix
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i italià. Màxim 15 persones per grup.
Celler Pasanau
CELLER RONADELLES-CAP DE RUC
El celler Ronadelles produeix vins de la DO Montsant, DOQ Priorat, DO Catalunya, DO Terra Alta i caves. El celler Ronadelles ofereix una visita guiada amb degustació de vins a les sales de criances…
Cellers de Scala Dei
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 50 persones per grup.
Clos Dominic
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 25 persones per grup.
Clos Figueras
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès, alemany i rus. Màxim 25 persones per grup. Cal reservar prèviament.
Clos Mogador
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i alemany. Màxim 8 persones per grup.
De Müller
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat i de la Denominació d'Origen Tarragona. Visites en català, castellà, anglès, francès i xinès. Màxim 10 persones per grup.
Genium Celler
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 10 persones per grup.
Gratavinum
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Grups petits.
La Conreria d'Scala Dei
La Conreria d’Scala Dei és un celler de la DOQ Priorat fundat al 1997 per tres amics, un enòleg, un mestre i un capellà que van seguir el seu somni de tenir el seu propi celler. Produïm vins blancs i…
Marco Abella
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 25 persones per grup.
Mas d'en Blei
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i portuguès. Màxim 10 persones per grup.
Mas d'en Gil
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. En italià, alemany i polonès segons disponibiliat. Amb reserva prèvia. Màxim…
Mas Igneus
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 30 persones per grup.
MERUM PRIORATI
Aquest celler produeix vins de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites guiades i tastos amb reserva prèvia en català, castellà, anglès, francès i italià. Màxim 25 persones.
Pinord Mas Blanc
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i alemany. Màxim 55 persones per grup.
Sangenís i Vaqué
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 20 persones per grup.
Saó del Coster
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 15 persones per grup.
Solà Clàssic
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 20 persones per grup.
Trossos del Priorat
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 30 persones per grup. Cal reservar prèviament.
Vinícola del Priorat
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 20 persones per grup.