DOQ Priorat
In feite is het Priorat het territorium van de "llicorella", zoals de gebroken leisteen die de ondiepe bodems van het DOC Priorat vormen worden genoemd. Het zijn gelamineerde en broze stenen waarin de wortels van de ranken naar binnen gaan, op zoek naar vocht, water en voedingsstoffen. Experts erkennen dat de Priorat een gebied is dat is opgebouwd uit de diepste kennis van het wijnbouwvak.
Met nieuwe generaties voorbereid en volledig bewust, zowel van hun verleden als van de heldere toekomst die voor hen ligt. De Siurana-rivier en haar zijrivieren vormen de belangrijkste geografische ader van dit gebied, met valleien en vlaktes, met een geologische kronkeling die de wijn uniek maakt.
Hoewel algemeen bekend is dat de Priorat een van de gebieden is met de meeste wijncultuur, heeft deze regio unieke plekken die het echt bijzonder maken voor de bezoeker. De resten van het kartuizerklooster van Escaladei bieden een zekere mysterie voor bezoekers die daar worden aangetrokken door de wijncultuur. Op deze leisteen vloeren hebben de monniken van het kartuizerklooster van Escaladei acht eeuwen geleden het land afgebakend dat nu het DOC van het Priorat is.
De meeste wijnhuizen in de DOC Priorat kunnen worden bezocht, aangezien het familieboerderijen en coöperaties of bedrijven zijn. Op dit moment zijn er meer dan 100 wijnhuizen die hun activiteiten uitvoeren in de DOC Priorat. Deze wijnhuizen zijn voornamelijk verspreid over Gratallops, Poboleda of Porrera, maar ook op andere plaatsen zoals Scala Dei, Solanes del Molar, Torroja of Vilella Alta en Vilella Baixa. Je kunt het aanbod van proeverijen en populaire wijnmonsters bekijken in "Vila a vila, festa a festa".
DOQ Priorat
In de steden van de DOQ Priorat zijn rode Grenache en Carignan de twee variëteiten die de essentie van dit gebied overbrengen, waar de teelt van wijnstokken zwaar en moeilijk is, maar unieke druiven oplevert waarmee de wijnen van de enige Gekwalificeerde Oorsprongsaanduiding van de Costa Daurada worden gemaakt.
REGELGEVENDE RAAD VAN DE PRIORAT GEKWALIFICEERDE HERKOMSTAANDUIDING
C/Majeur, 2
CP 43737, Torroja del Priorat (Comarca Priorat)
Tel. 977839495 Fax: 977839472
info@doqpriorat.org
www.doqpriorat.org
ATAVUS PRIORAT
ATAVUS siginifica avantpassat. Sota aquesta premisa ens impliquem en respectar el mediambient, les nostres vinyes i els nostres vins. Com els nostres avantpassats, no afegim químics al nostre terra…
Buil & Giné
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat i de la Denominació d'Origen Montsant. Visites en català, castellà, anglès i francès. No hi ha un màxim de persones per grup.
Burgos Porta
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 25 persones per grup.
Cal Batllet- Cellers Ripoll Sans
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Prioratt. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 10 persones per grup.
Celler Balaguer i Cabré
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Màxim 14 persones per grup.
Celler Cal Pla
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 20 persones per grup.
Celler Castellet
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 15 persones per grup.
Celler Cecilio
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català i castellà. Màxim 20 persones per grup.
Celler Clos 93
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 50 persones per grup.
Celler Devinssi
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i rus. Màxim 20 persones per grup.
Celler Escoda Pallejà
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 5 persones per grup.
Celler Joan Ametller
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 30 persones per grup.
Celler Mas Doix
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i italià. Màxim 15 persones per grup.
Celler Pasanau
CELLER RONADELLES-CAP DE RUC
El celler Ronadelles produeix vins de la DO Montsant, DOQ Priorat, DO Catalunya, DO Terra Alta i caves. El celler Ronadelles ofereix una visita guiada amb degustació de vins a les sales de criances…
Cellers de Scala Dei
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 50 persones per grup.
Clos Dominic
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 25 persones per grup.
Clos Figueras
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès, alemany i rus. Màxim 25 persones per grup. Cal reservar prèviament.
Clos Mogador
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i alemany. Màxim 8 persones per grup.
De Müller
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat i de la Denominació d'Origen Tarragona. Visites en català, castellà, anglès, francès i xinès. Màxim 10 persones per grup.
Genium Celler
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 10 persones per grup.
Gratavinum
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Grups petits.
La Conreria d'Scala Dei
La Conreria d’Scala Dei és un celler de la DOQ Priorat fundat al 1997 per tres amics, un enòleg, un mestre i un capellà que van seguir el seu somni de tenir el seu propi celler. Produïm vins blancs i…
Marco Abella
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 25 persones per grup.
Mas d'en Blei
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i portuguès. Màxim 10 persones per grup.
Mas d'en Gil
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. En italià, alemany i polonès segons disponibiliat. Amb reserva prèvia. Màxim…
Mas Igneus
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 30 persones per grup.
MERUM PRIORATI
Aquest celler produeix vins de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites guiades i tastos amb reserva prèvia en català, castellà, anglès, francès i italià. Màxim 25 persones.
Pinord Mas Blanc
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i alemany. Màxim 55 persones per grup.
Sangenís i Vaqué
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 20 persones per grup.
Saó del Coster
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 15 persones per grup.
Solà Clàssic
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 20 persones per grup.
Trossos del Priorat
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 30 persones per grup. Cal reservar prèviament.
Vinícola del Priorat
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 20 persones per grup.