DOQ Priorat
De fet, el Priorat és el territori de la “llicorella”, tal com es coneixen les pissarres trencades que formen els sòls poc profunds de la DOC Priorat. Són unes pedres laminades i trencadisses en què s’hi endinsen les arrels dels ceps buscant-hi humitat, aigua i nutrients. Els experts reconeixen que el Priorat és un territori construït des del més profund coneixement de l’ofici del viticultor.
Amb unes noves generacions preparades i amb plena consciència, tant del seu passat com del brillant futur que tenen per davant. El riu Siurana i els seus afluents són l’artèria geogràfica principal d’aquesta zona, de valls i planes, amb una sinuositat geològica que fa únic el seu vi.
Tot i ser popularment conegut que el Priorat és una de les zones amb més cultura vinícola, aquesta comarca té espais únics que la fan realment especial per al visitant. Les restes de la Cartoixa d’Escaladei proporcionen cert misteri als visitants que hi acudeixen atrets per la cultura del vi. És en aquests sòls de pissarra on els monjos de la Cartoixa d’Escaladei delimitaren fa vuit segles el terreny d’allò que avui dia és la DOC del Priorat.
La majoria de cellers de la DOC Priorat són visitables, ja que són explotacions familiars i cooperatives o empreses. En aquests moments, existeixen més de 100 cellers que desenvolupen la seva activitat a la DOC Priorat. Aquests cellers es distribueixen sobretot a Gratallops, Poboleda o Porrera, tot i que també en altres llocs com Scala Dei, Solanes del Molar, Torroja o la Vilella Alta i la Vilella Baixa. Pots consultar l’oferta de tasts i mostres populars de vi a “Vila a vila, festa a festa”.
DOQ Priorat
A les viles de la DOQ Priorat la garnatxa negra i la carinyena són les dues varietats que transmeten l’essència d’aquest territori, on el cultiu de la vinya és dur i dificultós però regala raïms singulars amb els quals es fan els vins de la única Denominació d’Origen Qualificada de la Costa Daurada.
CONSELL REGULADOR DE LA DENOMINACIÓ D'ORIGEN QUALIFICADA PRIORAT
C/Major, 2
CP 43737, Torroja del Priorat (Comarca Priorat)
Tel. 977839495 Fax: 977839472
info@doqpriorat.org
www.doqpriorat.org
ATAVUS PRIORAT
ATAVUS siginifica avantpassat. Sota aquesta premisa ens impliquem en respectar el mediambient, les nostres vinyes i els nostres vins. Com els nostres avantpassats, no afegim químics al nostre terra…
Buil & Giné
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat i de la Denominació d'Origen Montsant. Visites en català, castellà, anglès i francès. No hi ha un màxim de persones per grup.
Burgos Porta
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 25 persones per grup.
Cal Batllet- Cellers Ripoll Sans
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Prioratt. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 10 persones per grup.
Celler Balaguer i Cabré
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Màxim 14 persones per grup.
Celler Cal Pla
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 20 persones per grup.
Celler Castellet
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 15 persones per grup.
Celler Cecilio
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català i castellà. Màxim 20 persones per grup.
Celler Clos 93
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 50 persones per grup.
Celler Devinssi
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i rus. Màxim 20 persones per grup.
Celler Escoda Pallejà
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 5 persones per grup.
Celler Joan Ametller
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 30 persones per grup.
Celler Mas Doix
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i italià. Màxim 15 persones per grup.
Celler Pasanau
CELLER RONADELLES-CAP DE RUC
El celler Ronadelles produeix vins de la DO Montsant, DOQ Priorat, DO Catalunya, DO Terra Alta i caves. El celler Ronadelles ofereix una visita guiada amb degustació de vins a les sales de criances…
Cellers de Scala Dei
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 50 persones per grup.
Clos Dominic
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 25 persones per grup.
Clos Figueras
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès, alemany i rus. Màxim 25 persones per grup. Cal reservar prèviament.
Clos Mogador
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i alemany. Màxim 8 persones per grup.
De Müller
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat i de la Denominació d'Origen Tarragona. Visites en català, castellà, anglès, francès i xinès. Màxim 10 persones per grup.
Genium Celler
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 10 persones per grup.
Gratavinum
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Grups petits.
La Conreria d'Scala Dei
La Conreria d’Scala Dei és un celler de la DOQ Priorat fundat al 1997 per tres amics, un enòleg, un mestre i un capellà que van seguir el seu somni de tenir el seu propi celler. Produïm vins blancs i…
Marco Abella
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 25 persones per grup.
Mas d'en Blei
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i portuguès. Màxim 10 persones per grup.
Mas d'en Gil
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. En italià, alemany i polonès segons disponibiliat. Amb reserva prèvia. Màxim…
Mas Igneus
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 30 persones per grup.
MERUM PRIORATI
Aquest celler produeix vins de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites guiades i tastos amb reserva prèvia en català, castellà, anglès, francès i italià. Màxim 25 persones.
Pinord Mas Blanc
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès, francès i alemany. Màxim 55 persones per grup.
Sangenís i Vaqué
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 20 persones per grup.
Saó del Coster
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 15 persones per grup.
Solà Clàssic
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà, anglès i francès. Màxim 20 persones per grup.
Trossos del Priorat
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 30 persones per grup. Cal reservar prèviament.
Vinícola del Priorat
Aquest celler produeix vi de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Visites en català, castellà i anglès. Màxim 20 persones per grup.