Agrícola de Barberà de la Conca
Pionniers et inspirateurs. L'origine de notre coopérativisme agricole. Dans le village qui a vu naître la première expérience de cave coopérative de tout l'État, Cèsar Martinell a bâti l'édifice, situé au sud du village et au bord de la route, entre 1920 et 1921, sur commande de la section de viticulture du Sindicat Agrícola de Barberà, avec l'aide financière du Banc de Valls.
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Son projet intégrait quatre grandes nouveautés techniques (tant de construction que de technologie de production viticole) qui sont devenues des constantes de son œuvre dans presque toutes ses caves. Ces constantes se concrétisent dans : la construction de la structure des nefs fondée sur des arcs paraboliques en brique, l'emplacement des fenêtres pour la ventilation des nefs, les cuves souterraines cylindriques séparées par des chambres isolantes ventilées, et la composition et les textures des façades.
L'édifice se compose de deux nefs rectangulaires de dimensions inégales et disposées parallèlement, avec des toitures différentes en tuiles sur charpentes de bois et un intérieur résolu sur les côtés par des arcs paraboliques allégés en brique posée de chant.
Le corps principal a un plan basilical et contient les cuves de surface. Les piliers intérieurs se ramifient longitudinalement et forment des arcs paraboliques.
La tour du réservoir d'eau (construit en 1929) est particulièrement curieuse, avec une structure et une forme semblables à celles du clocher baroque du village, avec lequel elle établit un certain dialogue et un certain mimétisme.
À souligner enfin le long couloir souterrain qui traverse la nef principale et qui garde précieusement des centaines de bouteilles de cava de la cave.
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Le long couloir souterrain, sombre et humide, qui traverse la nef principale et qui garde précieusement les plus précieuses bouteilles de cava de la cave.
Dormir sur son aire pour camping-cars, juste à côté de la cave.
Fiche de la cave
- Année de construction : 1920-1921
- Architecte : Cèsar Martinell i Brunet
- Appellation d'origine : DO Conca de Barberà
- Principaux cépages : Trepat, Parellada, Macabeu, Ull de Llebre, Merlot et Cabernet Sauvignon
Horaires de la boutique
Avril - Novembre : du lundi* au vendredi : (*lundi matin fermé) Matin : 10 h - 13 h 30 Après-midi : 15 h 30 - 19 h 30 Samedi : 10 h - 14 h / 17 h - 20 h Dimanches et jours fériés : 10 h - 14 h Décembre - Mars Du lundi au vendredi : Après-midi : 15 h 30 - 19 h 30 Jeudi et vendredi, ouvert aussi le matin de 9 h 30 à 13 h 30 Samedi : 10 h - 14 h / 17 h - 20 h Dimanches et jours fériés : 10 h - 14 h
- Visites guidées : des visites guidées sont proposées dans les langues suivantes : catalan, espagnol, anglais, français
