Huile et vin dans la Vall del Silenci
Cooperativa d'Ulldemolins
Boutique agricole de la coopérative, Av. Verge de Montserrat, s/n, Ulldemolins
La Cooperativa d'Ulldemolins a été la première coopérative de Catalogne à élaborer de l'huile biologique. La visite raconte son histoire et explique comment se fait l'huile d'olive vierge extra AOP Siurana ; puis on passe par l'une des vignes centenaires de grenache de la Vall del Silenci (vallée du Silence) et, au rafal de l'Aniceto, on déguste trois vins de la coopérative et l'huile La Llena, avec du pain, du fromage et de la secallona (saucisson sec) de la région. Elle dure une heure et demie et il faut la réserver.
Ulldemolins
Nourriture et vin
Toute l’année
Ce qui est inclus
- Visite de la coopérative
- Visite d'une vigne centenaire de grenache
- Dégustation de trois vins et de l'huile La Llena avec des produits de proximité
