DO Penedès

Het is zonder twijfel een van de bekendste D.O.'s van heel Europa. Maar we willen je ook andere details vertellen die het echt essentieel maken. De relatie tussen wijn, landschap en cultuur wordt duidelijk wanneer men luistert naar de cello van meester Pau Casals, geboren in El Vendrell, de gemeente waar je zijn geboorteplaats kunt bezoeken, en het Pau Casals Villa Museum, die deel uitmaken van de Genius Landscape Route. In dit overgangsland bevindt zich ook de Iberische Citadel van Calafell, een van de meest unieke locaties in Catalonië en een ideale plek om te interpreteren hoe de Iberiërs leefden.

De DO Penedès biedt ervaringen in wijnhuizen, activiteiten in de wijngaarden, proeverijen, wandel- en fietstochten , evenals bezoeken aan musea om de cultuur diepgaand te leren kennen. In de wijnhuizen vind je verrassingen zoals de Forvm-azijnen, gemaakt in wijngaarden gelegen aan wat vroeger de Romeinse Via Augusta was, in de Avgvstvs Forvum Winery: hoogwaardige zoetzure azijnen die zijn geserveerd bij de diners van de internationale Nobelprijzen. 
 

DO Penedès

Als we het hebben over de DO Penedès, is de meest gecultiveerde druivensoort Xarel·lo. Het is een gebied van verse, witte druiven die rijpen onder de hitte en ook de droogte, maar die ons unieke, verse wijnen opleveren, ideaal om te proeven met de typische producten van de Costa Dorada. 

REGELGEVENDE RAAD VAN DE PENEDÈS HERKOMSTAANDUIDING
Pl. Àgora, 1
CP 08720, Vilafranca del Penedès
Tel. 938904811 Fax: 938904754
dopenedes@dopenedes.cat
www.dopenedes.cat