Vom Olivenbaum zum Tisch

Cooperativa Falset-Marçà

place Molí de la cooperativa, Marçà

Ein Wintertag, um dem Weg der Oliven zu folgen. Wenn das Wetter es zulässt, nimmt man an der Ernte teil, und im Olivenhain gibt es ein Bauernfrühstück mit Brot mit Tomaten, Würstchen und Porrón. Dann besucht man die alte Mühle und die neue Mühle der Genossenschaft in Marçà, um zu sehen, wie sich die Produktion verändert hat, und beendet mit einer Verkostung der verschiedenen Ölarten und Ètim natives Olivenöl extra.

Marçà Essen und Wein
ac_unit Hivern
De l'olivera a la taula
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Enthält

  • Olivenpflücken, wetterabhängig
  • Bauernfrühstück unter Olivenbäumen
  • Besuch der alten Mühle und der neuen Mühle von Marçà
  • Ölverkostung

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