Del olivo a la mesa
Cooperativa Falset-Marçà
Una jornada de invierno para seguir el camino de la aceituna. Si el tiempo lo permite, se participa en la cosecha, y en el olivar hay un desayuno de payés con pan con tomate, embutidos y porrón. Después se visitan el molino viejo y el molino nuevo de la cooperativa en Marçà, para ver cómo ha cambiado la elaboración, y se termina con una cata de los diferentes tipos de aceite y del aceite de oliva virgen extra Ètim.
Marçà
Gastronomía y vino
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Hivern
Qué incluye
- Recogida de aceitunas, si el tiempo lo permite
- Desayuno de payés entre olivos
- Visita al molino antiguo y al molino nuevo de Marçà
- Cata de aceites
